一夜漬うにセット[贈答用3本入]

価格: ¥8,800 (税込)
メーカー: 礼文島船泊漁業協同組合
数量:

味くらべ ~ エゾバフンウニ2本とキタムラサキウニ1本セット(化粧箱入り)となります。

一夜漬
【最高級】礼文島船泊産 エゾバフンウニ・キタムラサキウニ!

エゾバフンウニは1年のうちごく限られた時期にしか獲れませんが、船泊漁業組合の技術でその味を1年中食卓で楽しんでいただけるようにいたしました。

一夜漬けうにの瓶詰めは生ウニとして食べるのに1番美味しい時期に水揚げされた生ウニだけを、風味をそのままに、贅沢に生ウニが凝縮されております。

生ウニを一夜漬けした加工品で、むき身の原型をとどめないどちらかといえば練りウニに近い製品です。原料100%素材の旨みが冴える、船泊漁業協同組合自慢の味です。


一夜漬うに

栄養豊富な利尻昆布を食べて育った究極の一品

仕事で疲れて帰ってくるお父さんには晩酌のお共にお薦めです。
とっても贅沢にいつものご家庭の食事に華を添えてくれます。

瓶詰めだから保存が利きますしとてもお手軽にご使用できます。
常備しておくと急なお客様がきてもすぐにおもてなし料理ができ重宝いたします。

うに工場初!HACCP認証一夜漬けうに

贈答品としても喜ばれる礼文島名産品

日本全国のうに工場で初めてHACCP認定省を獲得した安全・安心を考えた当組合自信作のお味でございます。HACCAP工場についてもっと詳しく知りたい方はこちらをクリック↓

食品衛生管理工場

商品説明

礼文島産の旬の生うにを塩で一夜漬けした加工品で、むき身の原型をとどめないどちらかといえば練りウニに近い製品です。原料100%素材の旨みが冴える風味豊かな味わいです。ご飯と一緒に、お酒の肴にと、そのままお召し上がり下さい。磯の香りや生ウニの風味を十二分に楽しんでいただけます。

商品仕様

製品名: 一夜漬うにセット[贈答用3本入]
メーカー: 礼文島船泊漁業協同組合
製造年: 2017年
製品重量: 180g

一夜漬うにセット[贈答用3本入]

原産地/加工地
礼文島北海道 礼文島船泊産  加工地/北海道礼文町 船泊漁業協同組合
原材料名
礼文島産エゾバフンウニ、キタムラサキウニ、食塩
内容量
1本、60g(正味)×エゾバフンウニ2本、キタムラサキウニ1本 [贈答用3本セット]
保存方法/賞味期限
要冷凍(-18℃以下)/別途記載
注意事項
開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がり下さい。


お届け方法
   

店長の成田です


いらっしゃいませ。(^-^)

こんにちは。
船泊(ふなどまり)漁業協同組合にご来店いただきまして誠にありがとうございます。
北海道の北に位置する礼文島は、四方を豊饒な海に囲まれております。一年を通して豊富な海産物が水揚げされます。味、鮮度ともトップクラスの商品を産地直送で皆様のもとへお届けいたします。

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